Перш, ніж почати розведення свиней слід визначитися з тими потребами, які будуть задоволені після отримання першого доходу, а саме, чи будуть свині розлучатися для отримання м'яса і сала і подальшої його реалізації, або ж купуються поросята будуть вирощуватися з метою подальшого схрещування і отримання нового потомства для продажу і подальшого розведення. Можливі обидва варіанти.
- Розведення свиней будинку варто почати з вибору місця під свинарник. Свинарник повинен розташовуватися на досить великій відстані від основних домашніх будівель. Пов'язано це з тим, що наявність свиней поблизу будинку означає постійний неприємний запах, поява мух, мишей і щурів, прекрасно почувають себе в антисанітарних умовах і при наявності великої кількості їжі. З огляду на перераховано слід заздалегідь подбати про засоби боротьби з перерахованими шкідниками, а також про те, щоб матеріали застосовні в будівництві свинарника мали наступними характеристиками:
1. Стійкість. Дерев'яний свинарник не найнадійніша захист від щурів і мишей.
Корм для свиней необхідно зберігати в металевих бочках, щільно закритих зверху. Навколо свинарника і всередині його не повинно бути ніякого сміття і старого одягу, якої так люблять користуватися в селі для закриття всіляких дір в стінах і стелі. Старий одяг служить прекрасним будинком для щурів і мишей. Позбутися від щурів і мишей допоможуть сучасні засоби отрути, що ж стосується мух, то тут також можна застосувати засоби дезінфекції, постійні обприскування допоможуть знизити кількість комах, або ж зовсім їх усунути.
Свинарники для домашнього розведення свиней
Споруда свинарника - важливий етап в розведенні свиней. Свинарник повинен володіти такими якостями, як: багатофункціональність, фортеця і гігієнічність. Перш ніж почати будівництво слід зрозуміти, що перебувати в свинарнику будуть не тільки дорослі свині, а й молоді поросята, а можливо і свиноматки, тому підлогу і стіни його повинні бути максимально рівними і міцними. Свині мають звичку гризти дерево, тому дерев'яна підлога для свинарника не найкращий варіант, до того ж вичистити його як слід, ніколи не вийти, а значить, свині будуть перебувати в постійній антисанітарії.
Слід зробити кілька душників для проходження свіжого повітря, а також в обов'язковому порядку провести освітлення. Воно надасть неоціненну допомогу в момент опоросу свиноматки, коли власнику буде необхідно постійно перебувати біля свині з метою спостереження за тим. Щоб свиня не задушила і не з'їла новонароджених поросят.
Особливу увагу варто звернути на підлогу, як було сказано вище, дерева варто уникати, але забетонувати його повністю також не найкраща ідея. Взимку на бетоні, навіть з хорошою підстилкою свиням буде вкрай некомфортно. Найкраще зробити підлогу наполовину дерев'яним, наполовину кам'яним, так буде простіше прибирати і подавати їжу. Також непогано заздалегідь, ще при будівництві продумати те, куди будуть стікати рідкі відходи тварин, причому не тільки сеча, але і рідка гнойова маса, щоб уникнути їх потрапляння в стічні і навіть джерельні води. В цьому випадку краще зробити спеціальні відводи, і навіть підлогу особливої конструкції - похилий. За своєю конструкцією підлоги також бувають суцільними і щілинними. Останній варіант статі найбільш підходить для утримання свиней в домашніх умовах, оскільки дозволяє знизити витрати на прибирання гною, він надходить через щілини на нижній ярус і звідти вже надходить на утилізацію. Матеріалом для створення щілинної підлоги можуть служити бетон і залізні прути арматури, при цьому важливо дотримуватися розмір щілин, вони не повинні бути занадто великими, щоб тварини не поранили ноги.
Важливим є наступне - маленьких поросят в свинарнику слід розміщувати таким чином, щоб вони завжди знаходилися на теплом суцільному підлозі. Пошкодження кінцівок найбільш часта причина смертності молодняку.
Будь-свинарник незалежно від його величини необхідно розділити на зони - відділення, призначені для утримання свиней різної статі і віку, прикладом такого поділу є виділення місця під молочних поросят і свиноматку, кнура, якщо такий в господарстві є і звичайних свиней на відгодівлю. Перегородки між відділеннями повинні бути зроблені з дуже міцного матеріалу, щоб забезпечити безпеку свиней один від одного. Кнури і свиноматки бувають вельми агресивні, особливо в шлюбний період.
У регіонах з суворими погодними умовами і сильними морозами в зимовий період слід задуматися про утеплення свинарника за допомогою штучних, або природних утеплювачів. Свині - Гомойотермниє тварини, підтримка постійної температури тіла у них здійснюється за допомогою регулюючих механізмів, до яких відноситься температура навколишнього середовища, а також кількість і якість споживаних кормів. Для того, щоб свиня могла рости і набирати вагу їй необхідна певна температура тіла, яка варіюється в залежності від віку, так, у новонароджених поросят і молодих підсвинок температура тримається в районі 39.5 градусів за Цельсієм, у дорослих особин температура знижується до 39.4-39 градусів , нормальна температура свиноматки дорівнює 38,9 градусам. Саме тому дуже важливо підтримувати постійну температуру в приміщенні, ніж температура нижче, тим більше тепла втрачає тіло свині і навпаки. У нагріванні повітря в свинарнику бере участь виключно корисне тепло, що обчислюється за допомогою простого вирахування обсягу прихованого тепла, що виділяється з водяною парою із загальної суми тепла. Проблему тепла і підвищеної вологості можна вирішити за допомогою вже згаданої системи вентиляції. Дуже важливо, щоб температура повітря в приміщенні була оптимальною, від цього безпосередньо залежить кількість корму, яке доведеться витратити власнику на відгодівлю свиней, чим нижче температура, тим більше їжі будуть споживати свині. Це було з'ясовано і доведено ще в 1967 році Пфейфер. В даний час відомо, що температура в свинарнику, що містить маток не повинна бути менше 10 градусів, для неодружених і супоросних маток норма також 10 градусів, тоді як свині, що розводяться на відгодівлю повинні знаходитися в приміщенні з температурою від 12 до 30 градусів.
Для створення такої температури застосовується утеплення. Як утеплювач може виступати кладка з повнотілої цегли товщиною в 2.4 сантиметри, або така ж кладка з саману товщиною в 4.9 сантиметрів. Вікна для свинарника слід підбирати одинарні дерев'яні зі сталевими рамами, двері також повинні бути дерев'яними. Стеля можна утеплити за допомогою азбестоцементних плит з теплоізоляційним шаром, а покрівлю обшити дошками. Такий метод утеплення вважається найнадійнішим. Крім того свинарник можна обкласти очеретом і снопами кукурудзи, як зовні, так і зсередини - дешево і економно, але слід врахувати, що ризик загоряння, а також появи великої кількості гризунів зросте.
У сильні морози варто задуматися про штучному підігріві за допомогою електричної плитки, або каміна.
Важливо пам'ятати, що надлишок тепла може надати точно таке ж негативний вплив, як і його недолік. Влітку слід постійно провітрювати приміщення, для того, щоб уникнути високого ступеня концентрації вуглекислого газу, аміаку і сірководню, що виділяються як самими тваринами, так і відходами їх життєдіяльності.
Годування домашніх свиней
годування свиней
Облаштування свинарника тільки половина справи, успіх якого залежить від дотримання санітарних норм, регулярної вакцинації, візитів ветеринара, підстилці, правильної кастрації і злучки свиней. Але головне в усьому перерахованому - це годування, від якого буде залежати те, з якою швидкістю свині будуть рости, набирати вагу і жиріти. Вибираючи правильний і якісний корм, слід пам'ятати, що тварини також як і людина здатні засвоювати їжу в обмеженій їх фізіологією кількості, тому корм повинен бути максимально збалансований, насичений корисними вітамінами і білками - вкрай важливими для зростання свині. При цьому для свині кожної біологічних потреб слід розраховувати кількість корму окремо. Важливо також правильно розрахувати концентрацію енергії в кормі, тому слід більш уважно ознайомитися з тим, як відгодовувати свиней, чим годувати і як отримувати корм:
- Головне завдання свинаря - сприяння нарощуванню білка у свині. Білок виникає при високому вмісті протеїнів, отримати які можна тільки з деяких кормових продуктів. На великих підприємствах складаються цілі кормові таблиці для оцінки ефективності корму і складання раціонів. У домашніх умовах також можна скласти таку таблицю, але не обов'язково, оскільки вдома свиней можна годувати і помиями, які зовсім не вписуються, ні в один план по відгодівлі.
- Власник кількох поросят, або ж десятка дорослих свиней повинен знати, що як би він не бажав якнайшвидшого їх зростання, перевищувати норму корму, розраховану на одну свиню не можна, також як, і заборонено занадто часто годувати свиней. Корм слід давати в один і той же час щодня, між годівлею не повинно проходити менше 8 годин. Восьми годинний проміжок мінімальний, природно він не стосується молочних поросят і свинок, тільки що узятих з-під свиноматки, у них їжа повинна бути постійно. Кількість корму слід розрахувати таким чином, щоб через три години після годівлі жолоб для їжі був порожнім.
- Дуже важливо постійно очищати і дезінфікувати місце для їжі, а також ємність, куди її кладуть. Щури і миші - переносники різної зарази можуть харчуватися прямо з жолоба, тому, чим частіше його чистять, тим краще.
Незважаючи на те, що при домашньому утриманні можна годувати свиню будь-яким кормом, найкраще ознайомитися з видами найбільш поживних і корисних кормів для цих тварин:
- Концентровані корми - повнораціонний комбікорм, білкові і зернові корми, коренеплоди, комбікорми-концентрати. У всіх перерахованих кормах високий рівень концентрації енергії, амінокислот і засвоюваного протеїну;
- Грубі - зелені корми, як тільки що зібрані, так і законсервовані;
- Добавки - суміш мінеральних і біологічно активних речовин.
Для отримання кращого результату в раціон свиней обов'язково повинні входити такі продукти харчування, як - ячмінь, пшениця, овес, жито, кукурудза, висівки, трав'яна мука, дерть бобова, стружка буряків, кормова патока, картопля, дріжджі кормові, м'ясна борошно. Кожен виробник вибирає корм, який йому найбільше підходить, можливі комбінації кормів, так свині швидко ростуть, якщо годувати їх сумішшю комбікорми і коренеплодів, зелені і комбікорми, зерна і комбікорми.
І головне, незалежно від того, який обраний корм для откормкі, не слід перегодовувати свиней, шлунок тварини може не витримати, занадто багато зелені, або комбікорми викличе отруєння. Для того, щоб уникнути зупинки роботи шлунка і при цьому годувати свиней в обраному темпі і кількості застосовують рідкі корми, розбавляючи маси із зелені і комбікорми водою, якість якої також украй важливо.
Отже, надійний свинарник, умови утримання і правильні корми забезпечать працьовитому хазяїну, який вирішив взятися за розведення свиней будинку високий прибуток при мінімальних витратах всього через кілька місяців, після покупки поросят.