Рогалики на сирному тісті - рецепт з консервованою вишнею

вишневі рогалики

В цьому рецепті домашніх рогаликів для начинки використовується консервована вишня, але ви можете взяти будь-який густий джем - абрикосовий, апельсиновий, чорничний.

Складові:

• 200 г сиру
• 200 г борошна
• 100-125 г масла
• дрібка солі
• 1 яйце
• консервована вишня без кісточок

Рецепт приготування:

1. Холодне масло порубати разом з борошном. Додати сир, сіль і яйце, замісити тісто. Поставити в холодильник на 1-2 години.
2. Розкачати тісто в коло, вирізати трикутники. Покласти біля основи кілька вишень, загорнути.
3. Викласти рогалики на застелений пергаментним папером деко, змастити молоком або збитим яйцем. Випікати при 180 градусах 20-30 хвилин.
4. Перед подачею рогалики остудити, за бажанням посипати цукровою пудрою.

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати смачні рогалики з маком і горіхами . Сайт "Сегодня" також розповідав, як приготувати слойки з яблуками і сиром .

Дивіться відео, як приготувати сіннабони з корицею:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram